Servicios de Castuera

Sanidad

• Centro de Salud
• Clínica La Serena (privada)

Seguridad

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• Bomberos
• Cruz Roja

Educación

• CEIP Pedro de Valdivia
• CEIP Joaquín Tena Artigas
• IES Castuera
• CEPA de Castuera

Gastronomía de Castuera

Hay en Castuera un producto que tiene reconocida fama: el turrón. El turrón es un producto netamente mediterráneo muy ligado a la producción de miel y almendra. El origen de la tradición turronera de Castuera se remonta a la época musulmana. El Inventario Español de Productos Tradicionales incluye el Turrón de Castuera.

También destacan los platos gastronómicos que tienen por base el cordero y los derivados del cerdo, del que cabe destacar la caldereta extremeña así como los famosos gazpachos de huevo.
Además, goza de reconocimiento el queso de Castuera, en concreto, el más popular es el queso o la "Torta de la Serena", realizada con leche de oveja, y que ha sido reconocido con multitud de premios en ferias gastronómicas.
El municipio forma parte de la zona de producción de cuatro productos que sobresalen por su calidad: la Queso, el Vino, el Jamón y el Aceite de Oliva Virgen Extra.
Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

• Denominación de Origen "Queso de La Serena".
• Denominación de Origen "Ribera del Guadiana".
• Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura".
• Denominación de Origen "Aceite de Monterrubio".

Fiestas de Castuera

 Entre las fiestas de Castuera están:

• Las Candelarias: alrededor de hogueras se celebra la festividad, más conocida como "la candelaria", el 2 de febrero. Los castuereños suelen reunirse en campos y comen el pastel típico de ese día, "Regañas".
• San Isidro: el 15 de mayo se celebra la romería y la gente del pueblo realiza carrozas, que acompañan a San Isidro en su viaje hasta su ermita mientras en las encinas de los alrededores se pasa el día entre amigos.
• Velada de San Juan: el 23 de junio, donde se realiza una verbena popular en dicha plaza con bailes regionales y el día 24 son fiestas en honor de San Juan.
• Santiago y Santa Ana: el 25 y 26 de julio es la feria chica, se celebra en el recinto ferial y el programa de fiestas es muy variado.
• Fiestas Patronales: en honor de Ntra. Sra. del Buen Suceso, el 8 de septiembre. Suelen durar la primera semana de septiembre y en ellas se combina una variada oferta de ocio, como los encierros de vaquillas, y actividades infantiles y juveniles por las mañanas, las casetas de la feria y el famoso salón ovino, que ocupa un lugar importante en la feria, en las mediodías. Por las tardes las casetas y las corridas de toros y finalmente, las fiestas nocturnas.

Últimamente Castuera ha añadido el festival gastronómico, entre las citas más importantes de la localidad, y en el se pueden degustar platos típicos de la zona con un toque de cocina moderna.

Castuera/Historia

Castuera es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (comunidad autónoma de Extremadura).

Es una de las 18 villas que formaban parte de la Real Dehesa de La Serena y formó parte de la Orden de Alcántara.
Su origen del nombre tiene muchas hipótesis pero la más acertada puede ser la del topónimo de "Casto" que significa sitio virtuoso y pudo ser fundada por el Rey Don Fernando cuando quiso conquistar Benquerencia. Cerca estaba la venta del Casto, de ahí Castoera y después Castuera.

Introducción

Somos 2 alumnos del I.E.S. de Castuera, y hacemos este blog para un trabajo de la asignatura T.I.C. El blog trata sobre nuestro pueblo, Castuera. Ofreceremos información básica sobre Castuera , tradiciones, comidas, eventos...

Esperamos que os guste.